spargelzeit

Hier finden Sie unsere saisonalen Highlights. Abwechslung gehört zum Pfeiffers – deshalb bieten wir Ihnen regelmäßig jahreszeitlich abgestimmte Spezialitäten aus regionalem Anbau.
Spargelsaison

Ab dem 02. April eröffnen wir im Pfeiffers die Spargelsaison – mit feinstem, frisch gestochenem Spargel vom Spargelhof Bolhuis und neu interpretierten Klassikern der Saison.

Ob zartes Wiener Schnitzel, ausgewählter Katenschinken oder frischer Lachs – begleitet von unserem weißen Stangenspargel, Sauce Hollandaise und feinen Beilagen entsteht ein Frühlingsgenuss auf höchstem Niveau.