Fine Dine Hamburg
Falstaff Bewertung Das Pfeiffers Hamburg

Herzlich willkoMmen im

Das Pfeiffers

Reservierung Das Pfeiffers
Reservierung PISO UNO
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Unser Menü

Speisekarte, Getränke- & Weinkarte

Mittagskarte
Sonntagslunch

Ein paar Einblicke in unsere Speisekarte

Languste im Ganzen

Zartes, im Ganzen serviertes Langustenfleisch, schonend gegart und voll im Eigengeschmack. Begleitet von hausgemachten Hummer-Tagliarini mit aromatischem Basilikum – ein klassisches, elegantes Gericht für echte Seafood-Liebhaber.

Surf & Turf Cheddar Cheese Burger

Saftiges Rindfleisch trifft auf zarte Riesengarnelen, begleitet von frischer Tomate, knackigem Salat und cremiger Avocado-Creme. Verfeinert wird das Ganze mit würziger Burgersauce, aromatischem Cheddar und edlem schwarzem Wintertrüffel. Serviert mit knusprigen Pommes.

Chateaubriand 500g für 2 Personen

Dazu servieren wir getrüffeltes Rahmkohlrabi und wilden Brokkoli als feine Gemüsebeilage. Wahlweise mit cremigem Kartoffelpüree oder knusprigen Pommes.

Pistazien-Nougat-Parfait

Zart schmelzendes Parfait aus Pistazie und Nougat, fein ausbalanciert in Süße und Nussigkeit. Begleitet von fruchtig-säuerlichem Rhabarber-Kompott – ein eleganter Abschluss mit harmonischem Spiel aus Frische und Cremigkeit.
speisekarte
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Das Pfeiffers

über uns

Ein Ort für Menschen mit Geschmack – authentisch, zeitgemäß und voller Hingabe zum Detail.

Erleben Sie kulinarische Handwerkskunst auf höchstem Niveau – mit frischen, regionalen Zutaten, kreativen Kompositionen und viel Liebe zum Detail.

Im stilvollen Ambiente des Pfeiffers in Lemsahl verbinden sich Tradition und Moderne zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis.

Entdecken Sie unsere saisonale Speisekarte, handverlesene Weine und einen Service, der Sie vom ersten Moment an willkommen heißt.

Tauchen Sie ein in unsere Welt des Geschmacks – und lassen Sie sich inspirieren.

mehr zu uns
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PISO UNO

unsere neue Genussadresse im Haus

Willkommen im PISO UNO – unserem zweiten Restaurant mit ganz eigenem Charakter: entspannt, stilvoll und voller kulinarischer Überraschungen. Serviert werden raffinierte Tapas-Variationen mit dem typischen Pfeiffers-Twist – perfekt zum Teilen, Entdecken und Genießen.

Mehr Erfahren & Reservieren
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Maybach Shuttle

stilvoll ankommen und entspannt genießen

Genießen Sie Ihren Besuch bei uns von der ersten Minute an: Mit unserem exklusiven Shuttle-Service holen wir Sie kostenlos von Ihrem Wunschort ab und bringen Sie nach einem genussvollen Abend sicher wieder nach Hause. Für bis zu drei Personen – individuell, entspannt und mit dem besonderen Pfeiffers-Service, der Ihren Abend perfekt macht.

Bitte kontaktieren Sie uns rechtzeitig für Ihre Shuttle-Anmeldung – wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

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